innovación
José Manuel Fernández, gerente de Vicasol.
La feria comercial líder para el negocio mundial de productos frescos subraya el compromiso con el poder innovador de la industria mediante la nueva tecnología FLIA y su codiciado premio anual FLIA.
UNICA crea un punto de inflexión en la historia del sector agroalimentario con la construcción de un revolucionario campus de innovación tecnológico que será el encargado de desarrollar proyectos de valor en diferentes ámbitos del negocio para seguir aportando rentabilidad a sus socios y a sus cuentas clave y ser así un agente diferencial en el mercado. Entrevistamos al director de UNICA, Enrique de los Ríos.
La automatización de procesos en almacenes, la reducción de las tipologías de envases, la puesta en común de datos para el análisis y la regeneración de suelos y el residuo cero, entre los objetivos iniciales.
Zespri™ presenta ZAG, una iniciativa de financiación de la innovación que reúne a visionarios para un futuro más sostenible.
Un novedoso reciclado del plástico agrícola, la gestión inteligente del agua y el autoconsumo solar, ejes principales de la cita anual organizada por la Fundación Unión Mediterránea
Más de 100 figuras mundiales en el ámbito foodtech analizaron los desafíos del actual sistema alimentario en conferencias y mesas de debate organizadas en torno a cuatro grandes ejes temáticos: Sistema Alimentario Resiliente y Regenerativo, Tendencias Futuras de Mercado, Nuevas Proteínas e Innovación en Retail y Gastronomía.
Participarán empresas y centros de referencia que mostrarán las últimas innovaciones digitales con aplicación a las tareas agrícolas.
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CARLOS CARRASCOSA, GERENTE DE VIVEROS SEVILLA
Josep Usall y Rodié, director general del IRTA
Entrevistamos a cuatro de los cinco presidentes de las cooperativas socias de Onubafruit para conocer cuál es su situación actual en el contexto global de las berries y cómo su nuevo programa varietal de arándanos les ha convertido en un referente de mercado.
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