inflacion
La última cifra de IPC español correspondiente al mes de agosto es de un 10,4%. La previsión de la inflación irá a la baja: se espera que en diciembre ya haya descendido a un 7,9%.
Kantar ha analizado el entorno del gran consumo en los primeros siete meses del 2022, marcados por la guerra en Ucrania, la crisis energética y por un crecimiento constante de la inflación, y ha pronosticado lo que le deparará al sector en la recta final del año.
Hoy jueves, la vicepresidenta segunda del Gobierno, Yolanda Díaz, mantendrá una primera reunión con Carrefour, que acaba de anunciar una cesta básica de 30 productos por 30 euros.
Dia calcula que la elección de sus productos de marca propia conlleva un ahorro medio de entre el 20-25% en el gasto anual de un hogar español, donde en una compra anual de 1.000€ podría reducirse el gasto a 750-800€.
Menos pescado, más carne de cerdo y menos productos ecológicos. Estas son algunas de las consecuencias de la inflación en la cesta de la compra en Francia, según ha confirmado el presidente y consejero delegado de Carrefour, Alexandre Bompard, que también ha alertado de la caída de la demanda de productos ecológicos.
Los sindicatos Comisiones Obreras y UGT han denunciado este martes que los salarios en el sector primario siguen siendo bajos, a menudo limitados al salario mínimo interprofesional (SMI), a pesar de la inflación, y han llamado a impulsar la negociación colectiva.
Los españoles gastaron más por menos en alimentación durante el ejercicio de 2021, lo que confirma “tanto la situación de inflación que se está dando como que la industria y la distribución se están viendo beneficiadas”, según indica Unión de Uniones.
La exportación de frutas y hortalizas frescas totaliza 9.242 millones de euros en el primer semestre del año y crece un 4,15% por el efecto inflación, mientras el volumen se sitúa en 6.800.340 toneladas y retrocede un 5,36%.
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El clúster tecnológico coordina tres proyectos en colaboración con investigadores de la Universidad de Granada, la Universidad de Sevilla, y empresas tecnológicas de la región.
Así lo confirman los premiados cada año, que afirman que este sello es reconocido por el consumidor, y logra aumentar las ventas entre un 10 y un 15% en algunos casos. Casi 30 frutas y hortalizas cuentan este año 2025 con el Sello Sabor del Año.
El CaixaForum reunirá a más de 300 productores, empresas, investigadores y expertos del sector en una jornada a la que asistirá el conseller de Agricultura.
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