inflacion
Según Kantar, cuando tratamos de hacer más elástico nuestro bolsillo, realizamos cambios en nuestra rutina, buscando fórmulas para ahorrar.
El crecimiento orgánico de la empresa ha permitido introducirse en nuevos mercados de la distribución internacional y española, desarrollando nuevas líneas de negocio y mejorando su compromiso con la seguridad alimentaria.
A pesar de las medidas adoptadas, los principales países europeos ven aumentar su inflación alimentaria en febrero. La crisis de oferta ocasionada por factores climatológicos se suma al elevado incremento de los costes de producción, dificultando la contención de precios.
La llegada de la pandemia cerró negocios, pero también los impulsó; es el caso de las tiendas online de venta de fruta y verdura, que desde el 2020 han aumentado el número de clientes motivados por comprar a un precio cerrado en una coyuntura de incremento de precios en los alimentos.
La marca catalana de supermercados invertirá más de dos millones de euros para minimizar el impacto de la inflación en la cesta de la compra.
Las heladas acontecidas en el mes de enero y el frío de las últimas semanas de febrero causan mermas en la cosecha de los primeros frutos.
La producción de alcachofa se ha visto afectada en los últimos meses por las condiciones climáticas, factor que ha provocado tanto la aparición de plagas como el aumento de su precio, y todo ello en un momento en el que esta hortaliza se populariza entre los restaurantes de alto nivel.
Con la finalidad de conocer mejor los retos y desafíos de la industria del mango en Guatemala, hemos entrevistado a dos grandes expertos como es el caso del Presidente del Comité de Mango de Guatemala, Ingeniero Edwin Zaparolli, y otro gran conocedor, el Ingeniero Eddy Martínez, productor y exportador de mangos, quienes hacen una radiografía precisa sobre la realidad de la producción en este país centroamericano.
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FEDEMCO presentará en el Fresh Produce Forum de Fruit Logistica la solución sostenible que representan los envases de madera.
Deberían suponer la exclusión del tomate producido en el Sáhara de las concesiones arancelarias recogidas en el Acuerdo de Asociación con Marruecos y el establecimiento de medidas de identificación del origen.
DECCO Zox, en cítricos en la postcosecha siendo el primer y único registro en Europa.
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