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22 Ene 2025 | Actualizado 10:38

Revista del Sector Hortofrutícola

ifapa

130 profesionales del sector de los frutos rojos han podido conocer los últimos datos sobre el comportamiento de este cultivo.
La cita, celebrada en el IFAPA de La Mojonera, sirvió para conocer alternativas biodegradables y compostables a los insumos plásticos, que hoy en día suponen un avance y que en no mucho tiempo pueden ser obligatorios por normativa.
Las dos organizaciones se proponen colaborar en la realización de proyectos y programas conjuntos de investigación en mejora vegetal, así como en el desarrollo de las áreas científicas de interés común.
El Ifapa ha instalado un prototipo de sistema de telegestión de cultivos para poder aplicar IA que optimice el riego y la fertilización nitrogenada.
El Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (Ifapa) traslada al sector su experiencia para compostar los residuos orgánicos de frutales y cultivos extensivos andaluces.
El Centro de Innovación Tecnológico de COEXPHAL, CIT COEX, ha sido elegido para formar parte de este Consejo al objeto de potenciar la innovación en el sector hortofrutícola en general.
Se proponen colaborar para impulsar la cocina de cultivos novedosos y elaboraciones alimentarias saludables.
La jornada ha cumplido el objetivo de aplicar una técnica que incide en la reutilización de recursos y en la potenciación de la economía circular, en consonancia con la ‘agricultura consciente’ que propone la empresa.

LO ÚLTIMO

La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores. 
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%). 
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