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22 Ene 2025 | Actualizado 10:38

Revista del Sector Hortofrutícola

iceberg

“Nuestros nuevos desarrollos están muy focalizados en la introducción de la resistencia a Fusarium en las variedades para verano e inicio del otoño”, explica Óscar Peñalver, responsable de cultivos de hoja de Bejo, quien recuerda que este es un problema al alza; primero, porque los suelos están cansados y, en segundo lugar, porque se propaga fácilmente por contacto entre una parcela y otra.
La casa de semillas española, con una importante cuota de mercado en Little Gem y la variedad de referencia en este segmento, Cerler, da el salto esta campaña al mercado de Iceberg, que ‘inauguran’ con Taku.
Esta lechuga, una de las más consumidas en Estados Unidos o Reino Unido, ha sido tradicionalmente denostada en nuestro país. 
Estudios realizados por Tradecorp en diversas explotaciones de lechuga Iceberg de la región de Murcia confirman que el uso de los bioestimulantes y activadores de suelos, como Actyvium, proporcionan un incremento notable de los valores nutricionales que adquiere el cultivo.
Los residuos del pesticida fueron encontrados en las lechugas españolas por las autoridades de Polonia, país a cuyos mercados estaban destinadas.

LO ÚLTIMO

La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores. 
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%). 
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