hortaliza
La Comisión Europea ha publicado una hoja de ruta para estudiar la modificación de las normas de comercialización de productos agrícolas, incluidas las de frutas y hortalizas frescas, en el marco de la que ha lanzado una consulta, abierta hasta el 16 de febrero, para conocer la opinión de sectores, organizaciones, administraciones… sobre la permanencia de estas normas, su modificación o incluso su supresión.
Si bien, un acuerdo in extremis suavizó el conocido Brexit y evitó los temibles aranceles previstos para los productos hortofrutícolas, ciertos trámites sí han cambiado para que una hortaliza llegue desde Almería hasta Londres, capital del tercer mercado de las frutas y hortalizas almerienses.
AECOC celebrará el próximo 30 de septiembre en el Palacio de Congresos de Valencia un acto de reconocimiento y homenaje al sector hortofrutícola por su papel clave durante la crisis del COVID-19.
Raúl Calleja, director de Fruit Attraction, nos desvela todas las novedades que va a traer el formato digital con la herramienta Fruit Attraction Live Connect. Hablaremos de costes de participación, limites de expositores, manejo de la herramienta o la duración de la feria. Todas las preguntas que tenías, aquí las resolvemos.
La revista MERCADOS ha reunido a casas de semillas y productores en un webinar para conocer las tendencias de consumo actuales en melón y sandía, así como la adaptación de las nuevas variedades a las demandas de los mercados.
Según el Análisis de consumo en el hogar del 18 al 24 de mayo (datos provisionales), los hogares moderan la compra de alimentos y continúan su apuesta por los frescos.
Los hogares españoles han estabilizado sus compras de alimentos la semana del 6 al 12 de abril, según se desprende de los datos del Análisis de consumo en el hogar, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
La desaparición del canal Horeca y el mayor nivel de consumo en el hogar afecta indudablemente al segmento de IV Gama. Se registra un descenso claro en la venta de frutas cortadas y snacks mientras las ensaladas se mantienen y los platos frescos preparados descienden su nivel de ventas, pero no bruscamente.
LO ÚLTIMO
La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
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