hortaliza
La empresa de semillas Seminis ha sorteado entre sus agricultores y empresas de comercialización 8 entradas y 4 noches de hotel para sentir el partido de la Selección Española frente a Italia.
Las frutas y hortalizas ocupan un lugar representativo en la carta de los grandes restauradores españoles. Hasta el 63 por ciento de los ‘Top Chef’ usan fruta fresca en la confección de sus platos, según la encuesta realizada entre los Chef de los restaurantes Sol de Repsol y Estrellas Michelín por las revistas Esencia y Sabor y F&H.
Dentro de una ambiciosa campaña promocional para mejorar la imagen que tiene el cultivo bajo invernadero y derribar "falsos mitos", la Organización Interprofesional Española de Frutas y Hortalizas, Hortiespaña, ha lanzado un video explicativo que muestra al consumidor el corazón de la producción bajo invernadero que se realiza en España.
Lo celebrará con más dudas que certezas, tanto en el aspecto presupuestario como en la forma que se deben afrontar sus reformas
Desde julio, mes siguiente al referéndum, hasta noviembre de 2016, las ventas hortofrutícolas a ese país aumentaron un 12% en valor y un 6,7% en volumen
Otro año más Biosabor SAT estará presente en la mayor feria hortofrutícola de Europa “Fruit Logística” con un stand propio ubicado en el Pabellón 8.2.
Bajo el lema “Cuestiónate la normalidad… ¡Atrévete!” Madrid Fusión acogió su décimo quinta edición.
De cada diez calabacines, más de ocho son producidos en invernaderos de la provincia de Almería. Francia ha sido el principal comprador con 102’18 millones de kilos, el 32’16 por ciento del total.
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El clúster tecnológico coordina tres proyectos en colaboración con investigadores de la Universidad de Granada, la Universidad de Sevilla, y empresas tecnológicas de la región.
Así lo confirman los premiados cada año, que afirman que este sello es reconocido por el consumidor, y logra aumentar las ventas entre un 10 y un 15% en algunos casos. Casi 30 frutas y hortalizas cuentan este año 2025 con el Sello Sabor del Año.
El CaixaForum reunirá a más de 300 productores, empresas, investigadores y expertos del sector en una jornada a la que asistirá el conseller de Agricultura.
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