Gladiator
La empresa murciana, que produce al año más de 10 millones de kg de brócoli, da así una ‘segunda vida’ al producto que no puede comercializarse en fresco.
La firma murciana Gladiator Fruit Lovers contará con el prestigioso chef como asesor gastronómico para crear la marca de melón más exclusiva del mundo.
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La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
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