gazpacho
Además, también ha logrado la mención complementaria Top Innovación por la comercialización, en breve, de sus productos embotellados en PET 50% reciclado, reduciendo de este modo el uso de plástico puro de sus botellas.
La enseña catalana Plusfresc ha incorporado al chef Victor Nicolau como responsable gastronómico de la compañía. Pero no es la única que cuenta con reputados profesionales de la alta cocina para enriquecer sus propuestas. Te lo contamos.
La Organización Mundial del Aguacate (WAO) celebra el 21 de julio el Día Internacional del Gazpacho con recetas que revolucionan el plato más deseado del verano incorporando la “fruta de la vida”.
El gazpacho y el salmorejo Realfooding de Artesur están elaborados con hortalizas frescas naturales, de agricultores y proveedores locales y de proximidad, y aceite de oliva virgen extra, sin conservantes, sin aditivos y sin ningún tipo de tratamiento térmico como la pasteurización.
Lidl lanza un gazpacho de autor elaborado con tomate Rosa bajo su nueva marca ‘Origen y Tradición’, junto a la chef Pepa Muñoz.
El gazpacho y salmorejo de Primaflor están elaborados con ingredientes 100% naturales, frescos y de primera calidad procedentes de la huerta almeriense.
Nuestra cooperativa nació en 1982 siguiendo unos estrictos principios empresariales basados en la innovación permanente y la capacidad de superación como variables indispensables para la satisfacción de las necesidades del mercado y de los propios socios.
La división de productos elaborados de Grupo La Caña, Caña Nature, adquiere la certificación para la producción ecológica de tomate rallado, salmorejos y gazpachos.
LO ÚLTIMO
FEDEMCO presentará en el Fresh Produce Forum de Fruit Logistica la solución sostenible que representan los envases de madera.
Deberían suponer la exclusión del tomate producido en el Sáhara de las concesiones arancelarias recogidas en el Acuerdo de Asociación con Marruecos y el establecimiento de medidas de identificación del origen.
DECCO Zox, en cítricos en la postcosecha siendo el primer y único registro en Europa.
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