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23 Ene 2025 | Actualizado 12:56

Revista del Sector Hortofrutícola

frutos rojos

Surexport, empresa española dedicada a la producción y comercialización de berries, ha adquirido una participación mayoritaria en Jong Fruit, productor holandés de fresas.
La cooperativa onubense ha dado un paso adelante para convertirse en proveedor de frutos rojos durante los doce meses del año, gracias al estudio e implantación de nuevas variedades y a la diversificación de sus cultivos, con la implantación de una explotación de fresas en Ávila, lo que le permite ampliar y completar el calendario de disponibilidad de su fruta.
Retoman las movilizaciones con protestas previstas para la última semana de enero y exigen al Gobierno central las obras comprometidas en los planes hidrológicos.
También se reduce hasta un 21,5% la de frambuesa, mientras se mantiene prácticamente igual la de arándano y aumenta un 7,5% la de mora.
En este tiempo se ha convertido en una empresa de I+D líder en el sector agroalimentario gracias a su vocación innovadora.
La rusticidad es ya un factor determinante para el sector de la fresa, marcando el futuro y la viabilidad de un cultivo que cada año se enfrenta a temperaturas más elevadas durante la fase de plantación.
La Demarcación Hidrográfica onubense sumó 30 hectómetros cúbicos de agua con la pluviometría del mes pasado y superó los 200 litros por metro cuadrado.
En un sector como el hortofrutícola, a veces cortoplacista, es satisfactorio ver cómo se reconoce un proyecto que se inició hace casi 30 años, resultado de la confianza y la visión de futuro junto a un equipo que lidera la transformación varietal de frutos rojos en España y Europa. Mario Esteban, gerente de Vivero El Pinar, premiado en la categoría Obtentores en Los Más Influyentes 2023.

LO ÚLTIMO

El clúster tecnológico coordina tres proyectos en colaboración con investigadores de la Universidad de Granada, la Universidad de Sevilla, y empresas tecnológicas de la región.
Así lo confirman los premiados cada año, que afirman que este sello es reconocido por el consumidor, y logra aumentar las ventas entre un 10 y un 15% en algunos casos. Casi 30 frutas y hortalizas cuentan este año 2025 con el Sello Sabor del Año.
El CaixaForum reunirá a más de 300 productores, empresas, investigadores y expertos del sector en una jornada a la que asistirá el conseller de Agricultura.
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