frutos rojos
El retraso en el inicio de la actual campaña de fresa y los volúmenes recogidos a lo largo del mes de febrero reflejan la llegada de la recuperación según datos recogidos del Observatorio de Precios y Mercados de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía en un nuevo informe de la campaña de frutos rojos onubense 2023/2024.
Uno de los grandes logros alcanzados por el sector de la fresa en la provincia de Huelva ha sido adelantar a los meses de noviembre y diciembre la disponibilidad de esta fruta en los mercados gracias al cultivo de variedades tempranas. Una de estas variedades que más está destacando es NSG 203–Marimbella®, desarrollada por la empresa Nova Siri Genetics, especializada en investigación y experimentación de nuevas variedades de fresas y frutos rojos.
A estas alturas de la campaña de fresa, la producción debería haber alcanzado hace unas semanas el 20% y sin embargo apenas llega al 9%. El agua es el factor que más está influyendo en esta situación, no sólo por la falta de lluvia sino también porque el recorte en el uso de agua agrícola del 50%.
El centro Ifapa de Huelva ha realizado una jornada de puertas abiertas en la que ha participado un centenar de profesionales.
La cooperativa cita a agricultores y personal técnico interesado los días 6 y 7 de marzo para visitar fincas en diferentes momentos de producción y viveros de la variedad.
La cooperativa onubense continúa liderando el ranking nacional aunque su producción desciende de 90.000 a 80.000 toneladas. Se mantienen también las siguientes plazas del podio: Fresón de Palos, segunda con 65.000 toneladas (-9,7%); y Arofa, tercera con 56.000, misma cifra que el año pasado.
El curso, de carácter gratuito y semipresencial, se desarrollará en diez sesiones entre marzo y septiembre.
Las Berries de México han vuelto a triunfar un año más en la feria Fruit Logística 2024, abanderando nuevamente su gran calidad, excelente inocuidad y, especialmente, su enorme nivel de internacionalización en todo el mundo.
LO ÚLTIMO
La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
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