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23 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

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frutas y verduras

“Los resultados de este proyecto contribuirán a mejorar la eficiencia, la sostenibilidad y la competitividad de la industria agrícola española”, destaca la investigadora principal de PoCROBOCROP.
El 71,6% de los tiques de los clientes de ALDI en 2022 contenían productos frescos, especialmente, frutas y verduras (42,7%) y carne y pescado frescos (20,7%), según datos internos.
La nueva Política Agrícola Común contemplará incentivos extra de hasta el 20% para agricultores con métodos de producción sostenibles.
Las bajas temperaturas sufridas en los últimos solo han ocasionado "daños insignificantes" a la alcachofa, y han evitado que los árboles tengan una floración temprana para la época.
La cadena valenciana de supermercados Masymas ahonda en su política medioambiental para eliminar el plástico de un solo uso en todos sus establecimientos.
Cesena Fiera pide a los expositores y a las partes interesadas del sector hortofrutícola que envíen un breve vídeo de pocos segundos contando qué significa esta feria para ellos.
La Asociación “5 al día” y Lidl ponen en marcha una campaña para concienciar sobre la importancia de esta comida y de incluir fruta fresca en ella.
El porcentaje crece hasta el 57% en el caso de la ingesta de verdura, según datos del proyecto HAVISA que pretende promover hábitos de vida saludables.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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