Frutas y Hortalizas
El último informe de tendencias de FRUIT LOGISTICA ofrece al sector de frutas y hortalizas información valiosa sobre el futuro del comercio de productos frescos a nivel mundial, y se puede descargar de forma gratuita.
La patata sigue siendo la hortaliza más importada por España y también de todo el sector hortofrutícola, con 798.308 toneladas y 374 millones de euros, mientras que plátanos, aguacates y naranjas fueron las frutas que más se compraron en otros países.
La cooperativa aprovechó este encuentro para planificar campañas con sus clientes habituales y trazar nuevas oportunidades de negocio.
Organizada por IFEMA MADRID y FEPEX, y con Andalucía como región invitada, Fruit Attraction comienza hoy la edición número 16 que será inaugurada a las 12:00h, en un acto oficial presidido por el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas.
La Asociación contará con un stand (9D15) de 112 metros cuadrados en el Pabellón 9, compartido con LABCOLOR, el laboratorio agroalimentario, que presentará sus recién estrenadas instalaciones.
La campaña “Covirán en el Campo” destaca la estrategia de la cooperativa para incrementar los productos locales en sus lineales.
El 65% de la fruta y el 85% de la verdura de las tiendas ALDI es de origen nacional y mantiene relaciones con más de 400 proveedores nacionales para asegurar precios bajos y la máxima calidad en sus productos frescos.
Durante los meses de verano en España, se desperdicia un 30% más de alimentos que en el resto del año, según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, recogidos por la startup Phenix.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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