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22 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

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fresón de palos

En plena campaña de fresa, Mercados ha tenido la oportunidad de compartir una mañana con los tres pilares que ejemplifican hoy cómo el control biológico es una realidad en el sector de berries; junto a Koppert, Fresón de Palos y uno de sus agricultores implicado al 100% con esta herramienta, nos detallan su experiencia.
Fresón de Palos fomenta el consumo de fruta entre los más pequeños y promueve hábitos de vida saludable.
La cooperativa onubense continúa liderando el ranking nacional aunque su producción desciende de 90.000 a 80.000 toneladas. Se mantienen también las siguientes plazas del podio: Fresón de Palos, segunda con 65.000 toneladas (-9,7%); y Arofa, tercera con 56.000, misma cifra que el año pasado.
Los premios reconocen la labor de las empresas exportadoras en 2022, el mejor año del comercio exterior de Andalucía, que cerró con 42.958 millones exportados y un crecimiento del 24,3%.
Fresón de Palos fomenta el consumo de fruta entre los más pequeños y promueve hábitos de vida saludable.
Koppert ha diseñado la estrategia para realizar sueltas de insectos beneficiosos y crear infraestructuras ecológicas con plantas.
Para superar esta situación, desde Fresón de Palos, su responsable de Marketing, Enrique Muñoz, apunta a la necesidad de colaboración con la cadena, además de una apuesta por la innovación y la sostenibilidad.
La cooperativa palerma comercializará esta campaña sus fresones en un nuevo packaging de 500 gramos con la imagen de los Minions, con el objetivo de seguir atrayendo a los consumidores más jóvenes.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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