fraude
La cadena de supermercados ha negado en un comunicado las acusaciones de UPA y COAG sobre el presunto fraude en la venta de patata nueva, producto que “no tiene en su surtido actual”.
La organización agraria ha denunciado que LIDL y DÍA estarían vendiendo patata de conservación como si fuera patata nueva española cuando “ni siquiera las variedades se corresponden con la realidad”, aseguran.
En un comunicado, la compañía ha mostrado su “plena voluntad” de colaboración con las autoridades para esclarecer los hechos que se investigan y ha afirmado que siguen trabajando con “normalidad”.
Al igual que las huellas dactilares sirven para identificar personas, el perfil químico o «huella dactilar química» de un alimento es de mucha utilidad en el sector agroalimentario, debido a que aporta información sobre la autenticidad de los alimentos.
El ‘brushing’ no es solo un fraude comercial, sino que puede llegar a provocar un problema de sanidad vegetal, e incluso, medioambiental.
Este posible engaño tiene un impacto directo sobre los agricultores almerienses, ya que se quedan sin vender su producto y se inunda el mercado con más cantidad de fruta y verdura.
Los casos de fraude en los productos bio son, por desgracia, cada vez más frecuentes en toda Europa, lo que ha obligado, según Naturasí, a aumentar los controles y aportar transparencia al sector para consolidar la confianza de los consumidores en el producto bio.Entrevista a Carolina Davico, responsable del Dpto. Compras y Comunicación Institucional de Naturasí España.
La Guardia Civil ha requisado 470 toneladas de esta hortaliza en una empresa de Granada que vendía como "bio" pepino convencional .
LO ÚLTIMO
Certis Belchim elabora un informe en el que se examinan las principales preocupaciones a las que se enfrentan los agricultores en España, basándose en un análisis exhaustivo del sector agrícola.
Uva, berenjena y patata de Egipto y banano de Indonesia impulsan la posición de estos países en el top ten de los productores mundiales de frutas y hortalizas
Con iniciativas como estas, la compañía reafirma su papel como referente en sostenibilidad e innovación dentro del sector agroalimentario.
ÚLTIMA REVISTA
Descubre nuestro último número
¿Quieres enterarte de todo?
¡Suscríbete a la revista!
Entérate de cada detalle del sector y conocer la opinión de los mejores expertos. Rellena el siguiente formulario para suscribirte y empieza a recibir la revista donde tú decidas.
