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22 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

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FITÓ

“Ateneo es la variedad de referencia en tomate rama para exportación por su calibre, producción y poscosecha”
El destino de Eduard Fitó siempre ha estado ligado a la casa de semillas, ya que es la quinta generación de una pequeña empresa familiar.
Semillas Fitó está entrando con fuerza en el segmento del tomate cherry desarrollando tres variedades (Solemio, Mulan y Ferdinand) que tienen su punto fuerte en el sabor.
Semillas Fitó ha organizado un año más sus Jornadas de Melón y Sandía en Lobosillo (Murcia) para mostrar en campo a los diferentes actores de la cadena agroalimentaria (productores, técnicos de cooperativas, comercializadores y supermercados) tanto sus variedades comerciales que ya están en el mercado, como las nuevas variedades que van a introducirse en las próximas campañas.
La revista Euroean Seed publica su lista de “20 personas más influyentes en el sector europeo de las semillas” destacando de igual forma el papel de Antonio Villarroel y Vicente Navarro.
Mikonos es el california amarillo de siembras tardías que demandan las comercializadoras por su alta calidad y calibre adecuado para exportación.
Semillas Fitó ha presentado en el Campo de Cartagena su nuevo calabacín Leonardo, una variedad de muy fácil manejo, con un completo paquete de resistencias (Oidio y CMV), muy productiva en los meses de otoño e invierno y que da un fruto uniforme, compacto, con color verde oscuro y un brillo que transmite frescura, ideal para el mercado de exportación.
Esta variedad de melón de Semillas Fitó vira hacia un color yema de huevo en su punto óptimo de corte.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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