exportación
La empresa valenciana Eurogroup se sitúa en cabeza, según datos de 2021.
La Región se sitúa como segunda provincia exportadora en España de estos productos, por detrás de Navarra, alcanzando una cuota del 13% en los mercados extranjeros.
Hoy se celebra en Bruselas la Cumbre UE-Japón número 29. En el ámbito hortofrutícola, la exportación española a este país ascendió a 6 millones de euros, lo que representa el 0,04% del total exportado en 2022. Hasta abril de este año, la exportación fue de 1,9 millones de euros.
Los cambios constantes en las empresas de cerezas están dando lugar a nuevos retos, mientras aumenta la demanda global y las exportaciones están en auge. Las plantas de proceso están bajo la lupa, presionadas para procesar volúmenes mayores en el mismo período de tiempo, sin que la calidad del producto se vea afectada.
Comienza el mes de mayo, en el que España exporta una gran variedad de frutas y también de hortalizas. Más de un millón de toneladas por un valor de 1.563 millones de euros se exportaron en mayo del año pasado, mostrando una tendencia estable en los últimos cinco años.
A pesar de ello, el valor ha crecido un 1,8%, hasta los 16.352 millones de euros, debido al aumento de los precios derivado de la inflación. Los cítricos lideran la cifra de ventas al exterior, con 3.594 millones de euros, seguidos de la partida de pimientos, berenjenas y calabacines, con 2.623 millones.
La exportación de frutas y hortalizas frescas, de los 27 Estados miembros de la UE más Reino Unido a países extracomunitarios retrocedió un 4% y se situó en 5,5 millones de toneladas, según daos de Eurostat de 2021, último año del que se disponen datos completos, comparados con 2020. El valor retrocedió un 2% situándose en 5.004 millones de euros.
La exportación española de frutas y hortalizas frescas en el mes de enero se situó en 938.451 toneladas, el 82% del total, por un valor de 1.319 millones de euros. Fuera de la UE se exportaron 210.349 toneladas por un valor de 326,6 millones de euros.
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El clúster tecnológico coordina tres proyectos en colaboración con investigadores de la Universidad de Granada, la Universidad de Sevilla, y empresas tecnológicas de la región.
Así lo confirman los premiados cada año, que afirman que este sello es reconocido por el consumidor, y logra aumentar las ventas entre un 10 y un 15% en algunos casos. Casi 30 frutas y hortalizas cuentan este año 2025 con el Sello Sabor del Año.
El CaixaForum reunirá a más de 300 productores, empresas, investigadores y expertos del sector en una jornada a la que asistirá el conseller de Agricultura.
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