España
La exportación de frutas y hortalizas frescas ha experimentado un marcado retroceso en el primer semestre de 2023. Mientras tanto, la importación de estos productos ha experimentado un crecimiento significativo en términos de volumen y valor.
La exportación española de frutas y hortalizas frescas a la UE en el primer semestre de 2023 aumentó un 8% en valor y descendió un 7% en volumen con relación al mismo periodo de 2022, totalizando 8.036 millones de euros y 5.2 millones de toneladas, aumentando su peso en la exportación española, según datos del Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria, procesados por FEPEX.
La soberanía alimentaria de nuestro país empieza a estar en el centro de algunos ministerios de agricultura de nuestros socios europeos. Las cifras del mercado indican que deberíamos comenzar a interesarnos en ello.
Las importaciones españolas de frutas y hortalizas frescas, comparando el mes de junio 2023 con junio de 2022, crecen en volumen 5,5% totalizando 311.423tn y 17,5% en valor por 329 millones de euros.
Durante la campaña de naranjas y mandarinas origen España, que ha durado aproximadamente desde octubre de 2022 hasta el inicio de agosto de 2023, Mercadona ha comprado más de 140.000 tn de naranjas y 56.000 tn de mandarinas a proveedores especialistas españoles que mantienen relaciones estables con más de 2.500 agricultores de toda España.
España se posiciona como el país número 20 en gasto medio en alimentación, con 172 euros por persona al mes, frente a los suizos que gastan un total de 325 euros per cápita al mes.
Más de la cuarta parte -el 26 %- de todas las importaciones alemanas de frutas y hortalizas procedieron en 2022 de España, de donde Alemania importó alrededor de 1,6 millones de toneladas de fruta y 1,3 millones de toneladas de hortalizas, según la Oficina Federal de Estadística (Destatis).
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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