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22 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

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Esta enfermedad crónica de origen genético afecta a cerca de 20.000 personas en España.
Cuna de Platero colabora difundiendo hábitos saludables a la Asociación Cardíaca Nuevo Camino para el Corazón Onubense
En Sudáfrica están viviendo una escasez temporal de bananas esta campaña, principalmente debido a la sequía y a una grave restricción hídrica, por lo que las bananas importadas (sobre todo de Ecuador) están llenando el vacío en un mercado que, durante muchos años, ha sido autosuficiente. "Si no cultivas las bananas de forma óptima, el descenso es sustancial porque son muy susceptibles a la escasez de agua. Algunos agricultores han tenido que tomar decisiones difíciles dada la restricción hídrica, y muchos han elegido regar otros cultivos a expensas de sus bananas", explica Blaine Peckham, presidente de la Asociación de la Banana del Sur de KZN.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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