EMCO Cal
Un proyecto de investigación elaborado por el IFAPA ha comparado las propiedades saludables de las fresas rojas y blancas.
Los programas de obtención actuales se centran en desarrollar material más resistente, como EMCO CAL ha llevado a cabo con su variedad marca Felicity. Mientras, piden “espera y prudencia” con Fortuna ante la falta de materias activas para la desinfección del suelo.
Como también lo es el cambio climático que, según EMCO CAL, obliga a los obtentores a abrir nuevas líneas de investigación centradas en el desarrollo de variedades que demanden menos horas-frío.
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Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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