El Pinar
El Pinar ha sabido posicionar sus variedades en base a tres pilares, rusticidad, precocidad y calidad. De esta forma, se ha adelantado a un mercado cada vez menos dependiente de variedades predominantes y con un agricultor más flexible, para trabajar toda la campaña de manera más continuada.
La rusticidad es ya un factor determinante para el sector de la fresa, marcando el futuro y la viabilidad de un cultivo que cada año se enfrenta a temperaturas más elevadas durante la fase de plantación.
En un sector como el hortofrutícola, a veces cortoplacista, es satisfactorio ver cómo se reconoce un proyecto que se inició hace casi 30 años, resultado de la confianza y la visión de futuro junto a un equipo que lidera la transformación varietal de frutos rojos en España y Europa. Mario Esteban, gerente de Vivero El Pinar, premiado en la categoría Obtentores en Los Más Influyentes 2023.
El uso eficiente del riego, la monitorización del cultivo, la diversificación de los viveros de producción, las correctas prácticas culturales y la rusticidad del material vegetal, son algunos de los aspectos que ponen en valor la producción de planta de El Pinar.
Variedades como Victory, Primavera, Inspire y Renewall están incorporándose a la oferta europea de fresa cada vez con más fuerza, fruto del trabajo de su departamento de I+D en los últimos años, junto a Plant Sciences y Berry Genetics.
Desde hace casi 20 años, EL PINAR cuenta con un departamento propio de I+D, punto de partida en su éxito varietal, donde siguen trabajando con variedades ya comerciales, y seleccionando no solo nuevos materiales, sino técnicas de cultivo que permitan ofrecer herramientas ganadoras para los productores.
Inspire sigue ganando cuota de mercado en Italia. Las razones: rusticidad, altísima calidad y shelf life, a lo que se le suma un excelente comportamiento en maceta que permite adelantar la campaña, para luego continuarla con planta fresca.
Con más de 250 millones de plantas comercializadas esta campaña, El Pinar consolida su crecimiento en el Arco Mediterráneo, y lo hace en base a variedades donde la rusticidad es su carta de presentación.
LO ÚLTIMO
El objetivo de cualquier empresa es maximizar sus beneficios. Esto se consigue obteniendo los mayores ingresos posibles, reduciendo al máximo los gastos. Teniendo en cuenta que hay costes empresariales fijos, como el pago de préstamos, alquileres, impuestos y suministros, la posibilidad de recortar no siempre es fácil. Pero no imposible.
El objetivo de este evento es dar visibilidad tanto a las variedades de norte comerciales como a nuevos desarrollos que ayuden a aumentar y consolidar el programa genético de Planasa en estos climas.
Los consumidores vuelven a reconocer este producto como el mejor de su gama.
ÚLTIMA REVISTA
Descubre nuestro último número
¿Quieres enterarte de todo?
¡Suscríbete a la revista!
Entérate de cada detalle del sector y conocer la opinión de los mejores expertos. Rellena el siguiente formulario para suscribirte y empieza a recibir la revista donde tú decidas.
