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23 Ene 2025 | Actualizado 10:38

Revista del Sector Hortofrutícola

eco

La cadena compra una cadena de supermercados ecológicos en Francia, So.bio que cuenta con ocho tiendas en el país galo. El plan es hacerla crecer en el país, conviviendo con Carrefour Bio.
El consumo de productos ecológicos en los últimos años ha crecido muy por encima de la superficie y producción y eso puede generar un gran desequilibrio y tensión en la cadena agroalimentaria.
El mercado español de productos ecológicos es el décimo más grande del mundo y alcanza ya los 1.686 millones de euros, con un gasto medio de 36 euros al año en productos ‘bio’.
Pioneros en España en segmentación con Las Patatas del Abuelo®, esta empresa da un paso más en el sector, presentando su Gran Selección, una innovación a la que se une en esta campaña la patata bio.
Desde hace algo más de un año y medio, Ana Pérez Fernández, es la Export Manager del Departamento Bio de Gruventa, una labor que desarrolla siendo consciente de que trabaja en un mundo de hombre que poco a poco empieza a equipararse.
La cooperativa que preside Miguel Vargas, estará presente en Fruit Logistica, donde expone desde 2001. Su stand se ubicará en el Hall 10.2
Su objetivo principal es unificar los criterios y requisitos que deben cumplir los insumos utilizados en agricultura ecológica.
Está autorizada para la certificación de productos de Bolivia, Ecuador, México, Marruecos, Perú y Turquía cuyo destino final sea Europa.

LO ÚLTIMO

La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores. 
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%). 
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