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La nueva variante Ómicron, así como el exponencial aumento de los costes de producción son, sin lugar a dudas, los factores que marcan el inicio de este 2022, hasta el punto de que en el sector hortofrutícola muestren un contenido optimismo. Casi 30 directivos nos exponen su opinión, porque, si bien confían en que este será un bueno año en términos de consumo, son conscientes de que nos enfrentamos a un 2022 incierto y, sobre todo, cambiante. Todo ello se recoge en la nueva edición de Mercados, Quién es Quién 2022.
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CARLOS CARRASCOSA, GERENTE DE VIVEROS SEVILLA
Josep Usall y Rodié, director general del IRTA
Entrevistamos a cuatro de los cinco presidentes de las cooperativas socias de Onubafruit para conocer cuál es su situación actual en el contexto global de las berries y cómo su nuevo programa varietal de arándanos les ha convertido en un referente de mercado.
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