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28 Dic 2024 | Actualizado 08:00

Revista del Sector Hortofrutícola

desperdicio alimentario

La app cuenta con varias funciones, desde un archivo de noticias, hasta la elección de cestas de frutas y verduras para cocinar recetas que se incluyen en la propia app.
Simplificación de menús, búsqueda de conveniencia y menos desperdicio en el hogar, aspectos claves en la evolución del sector de Gran Consumo.
Será el próximo 2 de febrero en una jornada organizada por AINIA y que contará con la partipación de expertos de AECOC, FECOAV, CONHOSTUR, la Unión de Consumidores de la Comunidad Valenciana, AVRAMAR, Consum, Grupo Lactalis, Mercadona, Verdifresh y el IVIA.
Josep Ametller, consejero delegado y cofundador de Ametller Origen.
Gracias a esta iniciativa, la empresa prevé comercializar 40 millones de kg de frutas y hortalizas frescas con deficiencias estéticas.
Hoy 29 de septiembre se celebra el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos.
La marca valenciana, líder europea en tecnología y tratamientos postcosecha de frutas y hortalizas, afianza su compromiso contra el desperdicio alimentario en una campaña que muestra sus soluciones más sostenibles y ecológicas
Será en el marco de la V Semana contra el Desperdicio Alimentario y dentro del 10º Punto de Encuentro con el Desperdicio Alimentario, el próximo viernes, 29 de septiembre.
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CARLOS CARRASCOSA, GERENTE DE VIVEROS SEVILLA
Josep Usall y Rodié, director general del IRTA
Entrevistamos a cuatro de los cinco presidentes de las cooperativas socias de Onubafruit para conocer cuál es su situación actual en el contexto global de las berries y cómo su nuevo programa varietal de arándanos les ha convertido en un referente de mercado.
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