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23 Dic 2024 | Actualizado 10:27

Revista del Sector Hortofrutícola

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cultivos

El agua es un bien cada vez más escaso pero su utilización sigue siendo clave para el desarrollo del sector agrícola. Por este motivo, se necesita optimizarla y para ello los expertos recomiendan la agricultura de precisión.
Esta semana, el Paranoico está en Cartagena participando en el XIII Congreso de Economía Agraria, que tiene entre sus temas centrales, como no podía ser de otra forma, el agua.
La campaña 2020/21 ha estado marcada por una gran fluctuación de precios en la mayoría de los productos hortícolas analizados, situación que no beneficia al sector productor, ni comercializador.
Aúna nutrición, bioestimulación y generación de defensas en las plantas, es apto para todos los cultivos y fases fisiológicas y reduce el número de envases plásticos contaminantes, mejorando la sostenibilidad.
Su calibre, sabor y consistencia han sido claves para consolidar a este tomate pera de Yuksel Seeds entre los preferidos de las comercializadoras para el mercado nacional y exportación.
COAG Córdoba denuncia que la dotación de riego, además de ser mínima, llega a cuentagotas, por lo que exige a la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir –CHG-una mejor gestión del riego, así como un reparto equitativo del agua que quede para todos los cultivos.
Descienden las hectáreas de cultivo y las exportaciones de melón almeriense. Las causas son la imposibilidad de competir en precio con Marruecos y Senegal y la falta de variedades bajo invernadero que triunfen en el mercado.
La empresa obtentora de Calinda, Fresh Forward, de la mano de su responsable comercial, Koen Merkus, valora el inicio de la campaña de fresa en Huelva.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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