covid
De esos 14.200 millones de euros exportados, un total de 6.100 millones corresponderán a hortalizas y 8.100 millones de euros a frutas.
En la empresa ha habido brotes internos de covid-19, sólo algún contagio puntual contraído fuera del ámbito laboral.
Frente a esta crisis sanitaria sin precedentes, el espíritu «Saint-Charles» ha hecho un bloque, cogiendo Saint-Charles Export, por ejemplo, pedidos de mascarillas quirúrgicas y geles hidroalcohólicos durante todo 2020.
Frescos y alimentación, aportando un 82% del crecimiento, continúan siendo los departamentos que más contribuyen a la evolución del total gran consumo.
La mandarina, con un 31%, y las coles, con un 37%, son la fruta y la hortaliza cuyos consumos más han crecido en octubre, según los últimos datos del Ministerio de Agricultura.
Los españoles son los ciudadanos de la Unión Europea (UE) que han experimentado los mayores cambios de comportamiento en sus hábitos de consumo con la pandemia, sobre todo en lo que se refiere a una elección de alimentos más deliberada y consciente, según un estudio realizado en 10 países.
Los brotes de Covid-19 en el sector suponen el 1,9% de los notificados en todos los ámbitos y el 7,3% de los casos asociados a los brotes. Son, por otra parte, el 15,7% de los notificados en el ámbito laboral y el 47,9% de los casos en este escenario.
La Consejería de Agricultura pone en marcha una herramienta informática para que los empresarios puedan registrar a los jornaleros y solicitar la realización de las pruebas.
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El modelo Epigen Healthy Bite sobre el que AENOR ha desarrollado una certificación en Agricultura Regenerativa fue abordado en una mesa redonda en Fruit Attraction.
Marta Vallbé, Partner de Estrategia experta en el sector de Gran Consumo y Retail en Strategic Platform y Jordi Fernández, Partner de Estrategia Digital en Strategic Platform
David Francés, CEO de Agerpix
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