costes
Son muchos los sobrecostes que soportan desde hace meses los mayoristas de Mercamadrid como Grupo Guerrero, que reconoce las dificultades para asumirlos en un sector que trabaja con márgenes muy ajustados.
Desde FIAB alertan de un nuevo escenario "de mucha incertidumbre y muy volátil", además de marcado por un aumento de costes de producción que exige la demora en la entrada en vigor de un "aluvión" regulatorio que, en estos momentos, solo resta competitividad al sector.
Hablamos con Álvaro Partida, subdirector de Partida Logistiscs, sobre los efectos del aumento de precios en los flujos de mercancías alrededor de todo el mundo y cómo afrontar una situación que difícilmente se podrá revertir.
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha alertado de que la cesta de la compra que elabora a partir de 238 productos ha subido de media en el último año un 15,2 %, un incremento de precios que provocará un sobrecoste de más 830 euros al año para una familia media.
La campaña murciana de pimiento «está siendo tremendamente complicada», ha explicado en una entrevista con Efeagro la presidenta del Comité de Proexport de esta hortaliza, Eva Pérez, quien apunta a que a los productores «se les está haciendo cuesta arriba» una temporada con menos producto y más costes.
Artículo de opinión de Pascual Prats, presidente de la Asociación Española del Kaki sobre la situación actual de subida de costes de producción y las estrategias para seguir siendo competitivos.
Los costes de producción agrícolas han aumentado un 29,42 % en un año, según los últimos datos del informe «Índices de Precios Pagados» que ha difundido el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), relativos al mes de febrero pasado.
La apuesta por la maquinaria de postcosecha con fabricantes como Horfrumed se presenta como una de las alternativas más eficaces ante la subida de los costes de producción.
LO ÚLTIMO
La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
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