coronavirus
Crece el número de consumidores de frutas y hortalizas entre 35 y 49 años, que ahora representan el 32% del total. Además, estos productos ganan peso en la cesta de la compra, donde ahora introducimos 2 kilos más de frutas y hortalizas a la semana.
La necesidad de acopio por parte de los supermercados, unida al aumento de la demanda ha provocado un incremento de precios generalizado, más acusado en aquellos productos con menor volumen de producción.
El Gobierno ha vuelto a autorizar la entrada de trabajadores extranjeros por vía aérea y marítima que, en cualquier caso, deberán cumplir la cuarentena.
La crisis sanitaria ha dibujado un nuevo mapa en el retail español, donde las tiendas de proximidad y la venta online ganan enteros. Sin embargo, las grandes cadenas no están dispuestas a perder su reinado.
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha comparecido, a petición propia, en la Comisión de Agricultura, Pesca y Alimentación del Congreso de los Diputados, para explicar las medidas adoptadas por su departamento durante la crisis sanitaria ocasionada por la COVID-19.
El número de personas que hace la compra online ha crecido el 20% durante la cuarentena. Entre los nuevos compradores, los millennials suponen más del 56%, según un informe de Gelt.
Cataluña ha registrado este mes abril un desestockaje récord tanto en manzana como en pera respecto a los últimos años.
Continuamos mayo, en plena fase de desescalada, con una nueva entrega de nuestras "Conversaciones".
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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