coronavirus
Para Proexport, no cabe duda, el sector tendría que trasladar los costes a los compradores, obteniendo así un margen adecuado y justo al trabajo que está realizando.
Hoy tenemos la oportunidad de analizar los efectos de la pandemia con el CEO del Grupo Agroponiente, Jorge Reig, comercializadora líder en Almeria, que nos cuenta cómo han vivido el día a día de esta situación de excepcionalidad y cómo se ha respondido a la fuerte inestabilidad de los mercados.
Os traemos una nueva conversación y tenemos el placer de contar con Jaime Mendizábal, Director Comercial de MAF RODA, en esta ocasión queríamos conocer el punto de vista de una empresa de maquinaria tecnológica para conocer su experiencia y proximidad con las comercializadoras y los almacenes.
El coste de la mano de obra en determinadas zonas de Aragón se ha incrementado hasta un 14% debido a la falta de trabajadores, una tendencia que, “si no se toman medidas contundentes”, podría afectar también a la campaña de fruta de hueso catalana.
Crece el número de consumidores de frutas y hortalizas entre 35 y 49 años, que ahora representan el 32% del total. Además, estos productos ganan peso en la cesta de la compra, donde ahora introducimos 2 kilos más de frutas y hortalizas a la semana.
La necesidad de acopio por parte de los supermercados, unida al aumento de la demanda ha provocado un incremento de precios generalizado, más acusado en aquellos productos con menor volumen de producción.
El Gobierno ha vuelto a autorizar la entrada de trabajadores extranjeros por vía aérea y marítima que, en cualquier caso, deberán cumplir la cuarentena.
La crisis sanitaria ha dibujado un nuevo mapa en el retail español, donde las tiendas de proximidad y la venta online ganan enteros. Sin embargo, las grandes cadenas no están dispuestas a perder su reinado.
LO MÁS LEÍDO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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