corazón
Trescientos niños colocarán el 16 de octubre, Día Mundial de la Alimentación, en el Recinto Ferial 20.000 kilos de vegetales, en una iniciativa de la empresa Sakata, en colaboración con el Ayuntamiento, y así batir un nuevo récord Guinness.
Los brotes de brócoli tienen propiedades que mitigan el estado inflamatorio vinculado a la obesidad. Esa es la conclusión de un estudio elaborado por investigadores de la Universidad Católica San Antonio de Murcia y del CEBAS-CSIC. Según el estudio, los brotes de brócoli son ricos en glucosinolatos, compuestos con buena biodisponibilidad que ayudan a rebajar la inflamación propia de la obesidad, y, de manera complementaria, estos brotes ayudan también a generar metabolitos beneficiosos para el organismo, especialmente en las mujeres postmenopáusicas.
Disminuye la presión arterial sistólica, el colesterol malo y mejora la glucemia pero, además, el consumo de granada también es bueno frente a ciertos tipos de cáncer, para la artritis y la fertilidad.
Por su bajo contenido en sodio, la Fundación Española del Corazón reconoce a Sandía Fashion como producto adherido a su Programa de Alimentación y Salud.
Cuna de Platero colabora difundiendo hábitos saludables a la Asociación Cardíaca Nuevo Camino para el Corazón Onubense
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Celebra su consejo de administración, en el que se ha incorporado desde este año la Asociación de Productores – Exportadores de Frutas, Uva de Mesa y Otros Productos Agrarios, APOEXPA.
Justo cuando las casas de semillas parecen contar con un portfolio con un amplio paquete de resistencias para responder a las plagas o virus imperantes, salta una nueva raza que vuelve a amenazar el campo. De ahí que la mejora genética sea frenética en el cultivo de lechuga en España, haciendo que su desarrollo varietal sea exitoso dependiendo de la rapidez con que se adapte a esas nuevas razas para garantizar la sanidad del cultivo.
La falta de infraestructuras hídricas, las restricciones en materia fitosanitaria y la escasez de mano de obra son las tres lacras del sector productor que merman enormemente su capacidad, hasta el punto de poner en riesgo el suministro de alimentos.
Entrevista a Francisco Sánchez, gerente de Onubafruit
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