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27 Dic 2024 | Actualizado 08:00

Revista del Sector Hortofrutícola

consumo

De las tiendas físicas a la comodidad digital, exploramos el auge y el impacto del comercio electrónico en la venta de productos frescos y la evolución del sector agroalimentario.
Se trata de la variación más baja observada en lo que llevamos de año, al igual que en el precio promedio, que se eleva un 6,4% frente a noviembre de 2022, mientras que la demanda sigue en positivo con un crecimiento del 1,1%.
Con el compromiso de comercializar y poner en valor los productos de origen reconocido y potenciar el desarrollo de productores locales Alcampo colabora estrechamente con el Consejo Regulador de la IGP Cítricos Valencianos, ofreciendo en sus lineales naranjas, mandarinas y limones (recientemente incorporados) bajo esta figura de calidad.
ALDI finaliza este año con 10 nuevas aperturas en diciembre repartidas en Torrejón de Ardoz (Madrid), Albox (Almería), San Bartolomé (Lanzarote), Ciutadella (Menorca), Deltebre (Tarragona), Barcelona (2), Granada (2) y Huétor Vega (Granada).
Sophie Pagnon, Chief Communication, Marketing & Impact Officer del supermercado bio Veritas.
La cadena nacional líder ha implantado numerosas medidas para reducir costes y avanzar en eficiencia y productividad, principales armas para combatir la inflación en el punto de venta, sin perder de vista su obsesión por la calidad.
Juan Antonio Martínez Rubio, CEO de Granbibio Supermercados Ecológicos.
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CARLOS CARRASCOSA, GERENTE DE VIVEROS SEVILLA
Josep Usall y Rodié, director general del IRTA
Entrevistamos a cuatro de los cinco presidentes de las cooperativas socias de Onubafruit para conocer cuál es su situación actual en el contexto global de las berries y cómo su nuevo programa varietal de arándanos les ha convertido en un referente de mercado.
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