Hoy hablamos de:
22 Ene 2025 | Actualizado 11:58

Revista del Sector Hortofrutícola

consumidores

Esta es una de las principales conclusiones de una encuesta realizada recientemente por HaciendasBio y Biovivo, expertos en fruta y verdura ecológica
Estrellas como Juliette Binoche o Isabelle Adjani participan en una campaña que busca cambiar los hábitos alimentarios de los franceses.
Cuatro de cada diez españoles compra por internet y tres de cada diez lo hace semanalmente. La mitad de estas adquisiciones online son con operadores radicados en otros países. No obstante, la tienda física sigue siendo el canal preferido para los consumidores españoles y el 96,5% de las compras en nuestro país se siguen haciendo en tiendas físicas, según se expuso, ayer, en la Asamblea anual de la Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución.
De acuerdo con el informe "Global Food & Drinks Trends" de Mintel se han identificado cinco tendencias clave que reflejan qué busca el consumidor actual y que incluyen la confianza, el autocuidado, la salud, la individualidad y la sostenibilidad.
Syngenta organiza una conferencia internacional en Almería para analizar las nuevas tendencias en el mercado del tomate fresco.
Crimson Snow® es una manzana muy especial. Se caracteriza por su piel brillante y de color rojo carmesí y su pulpa clara.
Kalettes®, el híbrido natural entre col de Bruselas y col rizada llega a España este enero de la mano de la casa británica de semillas Tozer Seeds y el productor hortofrutícola español Verdcamp Fruits.
En cambio Lidl y Auchan Retail reciben peor nota, según un estudio elaborado por Foodretail.

LO ÚLTIMO

El gerente de la Asociación de Productores y Exportadores de la Fresa de Huelva, Freshuelva, Rafael Domínguez, ha señalado que la campaña de fresa y frutos rojos en la provincia de Huelva se ha desarrollado durante las pasadas navidades con «una buena producción y de calidad» que ha llevado consigo un incremento de los precios, incluso por encima de años anteriores en estas fechas.
La empresa Microgaia nació como una spin-off del CEBAS-CSIC. Cristóbal Sánchez es su CEO y describe con pasión cómo empezaron trabajando con microorganismos que tenían capacidades beneficiosas para la agricultura, como protectores de cultivos.
La inversión inicial de 50 millones de euros comprometida para el Plan PARRA (Plan de Agua Regenerada para el Regadío en Andalucía) se amplía a los 165 millones a todas las provincias andaluzas.
ÚLTIMA REVISTA

Descubre nuestro último número

¿Quieres enterarte de todo?

¡Suscríbete a la revista!

Entérate de cada detalle del sector y conocer la opinión de los mejores expertos. Rellena el siguiente formulario para suscribirte y empieza a recibir la revista donde tú decidas.