Congresos
El consejero de Agricultura de la Junta de Andalucía, Ramón Fernández-Pacheco, inauguró este lunes en Sevilla la mayor feria de agroalimentación del sur de España y que reúne a más de 8.000 profesionales de la producción, la comercialización y la gastronomía.
La feria mundial del sector hortofrutícola se celebrará del 6 al 8 de mayo de 2025 en el Expo Centre de Rímini. Tendrá a la patata como producto emblemático y acogerá un simposio mundial sobre biotecnologías.
Los días 16 y 17 de septiembre, la industria alimentaria se reunirá en la capital hispalense para presentar sus productos más novedosos a la gran distribución, alta gastronomía, ‘retail’ y canal Horeca.
El Foro Ibérico de Fruta de Hueso se celebrará en la localidad extremeña de Don Benito los días 20 y 21 de noviembre.
El país andino acoge la XVIII edición del Forum Internacional del Mango en Piura y el XI Congreso Internacional de Mango Palto que se celebrará del 21 al 23 de agosto en Casma.
Más de 400 asistentes de 50 países distintos se dieron cita Almería en la 34ª World Conference IFAMA, para compartir conocimientos sobre el presente y el futuro de la agricultura del planeta.
El Congreso Internacional de la Pera se celebrará los días 26 y 27 de este mes en Óbidos (Portugal). Con las inscripciones finalizando el lunes 17, los organizadores están ultimando todos los detalles para dar la bienvenida a los participantes y asegurarse de ofrecer contenidos de gran interés.
El congreso, al que acudieron unos 170 profesionales, combinó un programa técnico con numerosos momentos de ocio y team-building en un ambiente distendido y de confianza.
LO ÚLTIMO
Los tres principales operadores de berries europeos suman 191.659 toneladas de producción, representando el 51% del volumen total de la campaña en España.
La compañía agroalimentaria, que aglutina a varias empresas de referencia y con amplia experiencia en la producción y comercialización de frutas, da un paso más en su estrategia de expansión con esta integración.
La falta de infraestructuras hídricas, las restricciones en materia fitosanitaria y la escasez de mano de obra son las tres lacras del sector productor que merman enormemente su capacidad, hasta el punto de poner en riesgo el suministro de alimentos.
Entrevista a Francisco Sánchez, gerente de Onubafruit
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