concursos
Novagric ha puesto en marcha de nuevo esta divulgativa iniciativa para promover las prácticas agrícolas sostenibles, las nuevas tecnologías y señalar la importancia del uso responsable del agua.
El chef ha cautivado a los jueces con una alcachofa frita rellena de anguila ahumada y yema de huevo con una espuma de tubérculos.
Los chefs Hermanos Torres y el fotógrafo gastronómico Mikel Ponce serán los jurados españoles.
URCACYL reparte 100 lotes de productos de cooperativas entre el alumnado de colegios de Castilla y León. 173 niñas y niños envían fotografías de las creaciones elaboradas en su casa con frutas y verduras.
LO ÚLTIMO
El gerente de la Asociación de Productores y Exportadores de la Fresa de Huelva, Freshuelva, Rafael Domínguez, ha señalado que la campaña de fresa y frutos rojos en la provincia de Huelva se ha desarrollado durante las pasadas navidades con «una buena producción y de calidad» que ha llevado consigo un incremento de los precios, incluso por encima de años anteriores en estas fechas.
La empresa Microgaia nació como una spin-off del CEBAS-CSIC. Cristóbal Sánchez es su CEO y describe con pasión cómo empezaron trabajando con microorganismos que tenían capacidades beneficiosas para la agricultura, como protectores de cultivos.
La inversión inicial de 50 millones de euros comprometida para el Plan PARRA (Plan de Agua Regenerada para el Regadío en Andalucía) se amplía a los 165 millones a todas las provincias andaluzas.
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