cerezas
El Consejo Regulador de la DOP Cereza del Jerte certifica las primeras cerezas, de la variedad Navalinda.
Hasta ahora el mercado natural para la Picota del Jerte ha sido el anglosajón, y a pesar de que las consecuencias del Brexit aún son inciertas, está claro que hay que ampliar a nuevos mercados y consumidores, como así apuntan desde la Cooperativa del Campo de Navaconcejo.
La Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte amplía sus instalaciones y suma una nueva calibradora óptica a su equipamiento.
Aún el volumen comercial es escaso, pocos kilos de la variedad Burlat, debido a la climatología que ha retrasado la campaña.
Las principales zonas de producción han confirmado que la campaña de cerezas se retrasará entre 15 y 20 días, por lo que no será hasta mediados de mayo cuando llegarán las primeras frutas.
Con casi 10 días de retraso, el Valle del Jerte comienza a teñirse de blanco, una floración que anuncia la llegada, en esta ocasión, también con retraso, de una fruta única, la cereza y Picota del Jerte.
El 98% de las explotaciones de cerezas no tienen seguro, por lo que Cooperativas Agro-alimentarias pide cambios para adaptarlo a las pequeñas explotaciones tradicionales de este cultivo.
Han logrado ya las suficientes horas frío, lo que asegura una óptima y rápida floración, aunque esta no se producirá hasta mediados de marzo.
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