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19 Ene 2025 | Actualizado 11:20

Revista del Sector Hortofrutícola

Canarias

El plátano canario ha estrenado marzo con cotizaciones a "niveles mínimos", las más bajas desde, al menos, el 1 de enero de 2018, según los registros semanales de precios en origen del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).
Por el contrario, la superficie destinada al cultivo de plátano ha caído casi un 4%. Ambos son los dos cultivos de regadío más importantes de la isla.
Javier Carmona Pradal, responsable de Comercialización y Exportación de Asprocan – Plátano de Canarias.
El sostenimiento de precios elevados en los canales de venta al consumidor sin trasladar la caída del precio que perciben los productores durante las primeras semanas del año impide comercializar una elevada producción de plátano.
"El tomate canario cuenta con todo el apoyo del Gobierno de Canarias". Así se lo ha hecho saber el viceconsejero de Sector Primario de la consejería de Agricultura del Gobierno de Canarias a los productores canarios, en el marco de la feria más importante de frutas y verduras, la Fruit Logistica 2020, que se celebra estos días en Berlín.
Los productores de aguacates de Canarias se van a dotar de la estructura asociativa más adecuada, que les permitirá afrontar los retos a los que se vienen enfrentando en el proceso de comercialización.
El plátano es la fruta preferida de los consumidores y, de hecho, es la más vendida todos los meses del año. Su calidad y su sabor son las claves de este éxito, sin embargo, trabajarlos y, sobre todo mantenerlos, no es tarea fácil. Hablamos con José María Ruiz, gerente de Plátanos Ruiz, quien pone sobre la mesa la necesidad de formar a sus clientes y al consumidor final sobre la conservación de esta fruta.
Canarias envía 26.478 toneladas a su casi único destino para la fruta estrella en las islas, con el 5% más respecto a julio pasado, mientras que la banana solo alcanzó la cifra de 17.578.

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Protagonizó el gran cambio de la horticultura almeriense, de sus agricultores, cooperativas y empresas, impulsando desde COEXPHAL la unión de un sector para ser más fuerte en las reivindicaciones frente a la administración.
El pimiento Lamuyo temprano de Bayer, Seminis cierra su primer año comercial caracterizado por su rentabilidad.
Estados Unidos es noticia estos días por la toma de posesión del nuevo presidente mañana sábado. En el ámbito hortofrutícola, la exportación española a Estados Unidos en 2024 ha retrocedido un 4% en volumen y un 13% en valor, totalizando 25.984 toneladas y 74 millones de euros, según los últimos datos actualizados por el Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales hasta octubre comparados con el mismo periodo de 2023.
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