Cambayas
Cooperativa valenciana que comercializa las frutas y hortalizas de sus socios, fundamentalmente coliflor, brócoli, higos, brevas y granadas, buscando siempre el valor añadido.
Cooperativa que comercializa las frutas y hortalizas de sus socios, principalmente higos y granadas, tratando de sacar la mayor rentabilidad posible.
Cooperativa con sede en Elche (Alicante) especializada en el cultivo de granada y, en concreto, de la variedad Mollar, que comercializa bajo la Denominación de Origen Protegida (DOP) Granada Mollar de Elche.
Mientras que la temporada de breva ha tenido una disminución del volumen del 50% en el Campo de Elche, el higo ha alcanzado los 2.000.000 kg superando sus previsiones, y desde Asaja Elche la califican como “una campaña normal”.
LO ÚLTIMO
La compañía agroalimentaria, que aglutina a varias empresas de referencia y con amplia experiencia en la producción y comercialización de frutas, da un paso más en su estrategia de expansión con esta integración.
La falta de infraestructuras hídricas, las restricciones en materia fitosanitaria y la escasez de mano de obra son las tres lacras del sector productor que merman enormemente su capacidad, hasta el punto de poner en riesgo el suministro de alimentos.
Entrevista a Francisco Sánchez, gerente de Onubafruit
Los tres principales operadores de berries europeos suman 191.659 toneladas de producción, representando el 51% del volumen total de la campaña en España.
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