calabaza
En Agrícola JJF son especialistas en la producción y comercialización de melón, sandía y calabaza, generación tras generación, con pilares como la calidad, la tradición y la innovación, y decididos a seguir creciendo.
Se trata de una yema de calabaza, una nueva especie de cucurbitácea de intenso sabor y muy nutritiva, por su alto contenido en proteínas y minerales.
Nuevo galardón internacional para la empresa, tras el Premio a la Innovación de Fruit Logistica 2024, con Zucchiolo.
Sakata, empresa líder en semillas de calabaza, prevé una campaña con buenas expectativas de producción, pese a la falta de lluvias o las altas temperaturas.
La compañía, con programas completos en todas las tipologías que trabaja, sigue muy atenta las tendencias del mercado.
Torrepacheco fue el lugar elegido para celebrar las III jornadas alrededor de la calabaza Butternut. Tras una primera visita a campo, los asistentes pudieron asistir a una ponencias de primer nivel, con perfiles desde la parte más agronómica, a la distribución retail, pasando por la comunicación el marketing y la creación de la marca.
La iniciativa Love Klabaza es en gran medida responsable de este incremento de consumo tanto en fresco como en IV gama.
El proyecto, que nace de la mano de Sakata, registra resultados muy positivos que están ayudando a desestacionalizar el consumo de calabaza, uno de los principales retos.
Surinver ha consolidado su apuesta por la calabaza en convencional y bio, con un volumen que, de momento, no prevé aumentar, según el responsable comercial, Mounir Setton, quien señala la importancia de posicionarse con la calabaza cacahuete “por su comodidad para el consumidor, lo que ha impulsado la demanda”.
LO ÚLTIMO
El gerente de la Asociación de Productores y Exportadores de la Fresa de Huelva, Freshuelva, Rafael Domínguez, ha señalado que la campaña de fresa y frutos rojos en la provincia de Huelva se ha desarrollado durante las pasadas navidades con «una buena producción y de calidad» que ha llevado consigo un incremento de los precios, incluso por encima de años anteriores en estas fechas.
La empresa Microgaia nació como una spin-off del CEBAS-CSIC. Cristóbal Sánchez es su CEO y describe con pasión cómo empezaron trabajando con microorganismos que tenían capacidades beneficiosas para la agricultura, como protectores de cultivos.
La inversión inicial de 50 millones de euros comprometida para el Plan PARRA (Plan de Agua Regenerada para el Regadío en Andalucía) se amplía a los 165 millones a todas las provincias andaluzas.
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