calabacín
El informe de seguimiento del sector hortícola protegido, publicado por el Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía, correspondiente a las semanas 12 y 13 de 2018 (del 19 de marzo al 1 de abril), señala que en estas fechas el tomate andaluz se encuentra en una etapa de transición entre las plantaciones de otoño y de primavera.
El valor de la producción hortofrutícola almeriense se incrementó un 27 % durante la pasada campaña y sumó 2.322 millones de euros.
La importación de frutas y hortalizas procedentes de Marruecos crece un 31%, consolidándose como primer proveedor del mercado español.
HM. Clause organizó la semana pasada en Almería una jornada de campo para mostrar su nueva variedad de calabacín, que tiene un fruto muy recto, oscuro y con mucho brillo.
El pimiento California amarillo cerró la semana pasada vendiéndose por encima de los 1,60 euros el kilo, mientras que el calabacín fino se situó en unos 0,90 euros.
Después de la Navidad, se recupera la normalidad. Como consecuencia, en la semana 2 aumentan los pedidos de los clientes de exportación de frutas y hortalizas bajo plástico, según recoge el último boletín del Observatorio de Precios elaborado por la Consejería de Agricultura.
En el caso del calabacín, el fino ha pasado de los 0,74 euros a los 1,46 euros el kilo de media alcanzados el viernes 12 de enero en la pizarra de La Unión.
Calabacines a 39 céntimos, pepinos a 46 o berenjenas a 61 son algunas de las cotizaciones que nos encontramos en las pizarras.
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