cadena alimentaria
Los controles de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) acaban en casi 2.000 infracciones con sanción en seis años.
COAG ha convocado sendos actos de protesta frente a dos de los principales centros logísticos de la gran distribución alimentaria del norte y sur de España.
Organizaciones como COAG celebran que el Ministerio de Agricultura haya reactivado el Observatorio de la Cadena Alimentaria tras más de un año de parálisis
El proyecto aprobado por el Consejo de Gobierno impulsa, además, la incorporación de jóvenes y mujeres a la actividad y el desarrollo de las zonas rurales.
La industria alimentaria cree necesario, además, hacer públicas las multas por violar la Ley de la Cadena.
En Europa, el 21% del precio de un producto va para el agricultor o ganadero, el 28% para la transformación y el 51% para la distribución, según UPA.
Desde Andalucía se defiende la necesidad de contar con una regulación relativa a estas relaciones desleales entre empresas y entre empresas y productores.
Para abordar esta cuestión, la Comisión propondrá en 2018 medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena de suministro de alimentos.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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