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19 Mar 2025 | Actualizado 10:09

Revista del Sector Hortofrutícola

biológico

Los nematodos beneficiosos de Koppert atacan las plagas de Carpocapsa, Grafolita y otros lepidópteros en peral, manzano, melocotonero y nogal.
La consultora Kantar Worldpanel ha realizado un estudio entre todas las cadenas de supermercados españolas. Lidl encabeza el sector de la alimentación ecológica en nuestro país con una cuota de mercado de 16,5 puntos. Más de 4,8 millones de hogares compraron productos bio en sus supermercados en 2018.
Lanza dos nuevas soluciones naturales aptas para cualquier tipo de agricultura, respetuosas con el medio ambiente y totalmente naturales.
La Guardia Civil ha requisado 470 toneladas de esta hortaliza en una empresa de Granada que vendía como "bio" pepino convencional .
El consumo de productos ecológicos ha generado un mercado por valor de unos 2.100 millones de euros, lo que supone un 10% más frente al año anterior, según el avance provisional de datos para 2018 dado a conocer este jueves por secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda.
La asociación ha intensificado sus actividades, un año más, en la feria más importante del mundo de producción ecológica, donde ha presentado la marca y ha mantenido encuentros con asociaciones y entidades para reforzar sinergias y colaboraciones en proyectos internacionales, con más de 200 participantes en las distintas reuniones y encuentros celebrados en el stand. Los datos estadísticos presentados en el marco de este evento ponen de manifiesto el auge del sector, que registró un crecimiento de 8.000 millones de euros a nivel mundial.
La compañía amplia un 32% las fincas que cultiva directamente y supera las 2.000 hectáreas propias, repartidas en 35 pueblos del territorio español.
La cooperativa acudió a Biofach (Nuremberg), donde presentó su gama de productos Organic By CASI.

LO ÚLTIMO

Del 17 al 22 de marzo, el gastro Pop Up Puesto 92 del Mercado de la Paz en Madrid será el escaparate de nuevas propuestas gastronómicas a través de las originales combinaciones de Marlene® con otros ingredientes de la cocina española.
El Grupo Operativo persigue la mejora de la fotosíntesis, maximizar la producción y fomentar un ecosistema sostenible.
En IV Gama los consumidores buscan facilidad de consumo, homogeneidad, presentación y sabor y, en la V Gama, además, la tendencia apunta a un producto más saludable, menos procesado y más fresco, y todo ello con la exigencia constante de destacar con la etiqueta ‘novedad’ en el lineal. ¿Cómo consiguen los productores responder a todas estas demandas? Logramos reunir a los representantes de cinco empresas líderes del sector de IV y V Gama en el marco de Fruit Logistica en Berlín.
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