bacterias
El laboratorio de cultivo in vitro de ValGenetics es capaz de eliminar Xanthomonas fragariae en las plantas infectadas, una bacteria que causa problemas de producción importantes en las zonas de cultivo de fresa.
La ayuda se ha otorgado para adecuar la fábrica a un proyecto de producción de biofungicidas en base a cepas de bacteria.
Un aroma emitido por el tomate puede proteger otros cultivos frente a infecciones o la sequía, según han demostrado investigadores del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas de la Universitat Politècnica de València y el CSIC.
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Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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