asparagus
Área expositiva, pruebas sobre el terreno, visitas técnicas y conferencias: en el Recinto Ferial de Cesena, del 16 al 18 de octubre, tendremos la posibilidad de saber todo sobre el espárrago. Hablamos de ello con Luciano Trentini, uno de los promotores del evento.
LO ÚLTIMO
La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
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