asedas
La competitividad y la capilaridad de la red física de supermercados ayuda a aplicar estrategias de ahorro. ASEDAS y las Universidades Complutense y Autónoma de Madrid analizan la evolución de la compra online de alimentación: la compra física sube 5 puntos; la mixta –omnicanal- pierde 5; y la electrónica se estabiliza. El regreso al canal físico se hace por motivos de precio, cercanía (51% de los encuestados), surtido, calidad y confianza (30% de los encuestados). El consumidor mantiene todavía una “conducta de ahorro” con mayor frecuencia de compra y un descenso del ticket medio de compra.
Tras la aprobación del Reglamento de Envases y Residuos de Envases, operadores del sector de la alimentación y del reciclaje piden la armonización de la norma europea y de la española.
Emprendedoras, dinámicas y diversas, así son las mujeres de los supermercados y de la distribución mayorista.
Felipe Medina, secretario general técnico de ASEDAS.
La cadena de valor del envase está comprometida con un mayor impulso al modelo de economía circular puesto en marcha en Europa hace casi una década para que en 2030 todos los envases puestos en el mercado sean reciclables y sus residuos sean adecuadamente reciclados y tratados. Así mismo, están comprometidos a introducir avances reales en la prevención y reutilización de los envases.
La serie consta de 6 capítulos en los que expertos del gran consumo reflexionan sobre la distribución alimentaria, la captación de talento y la comunicación.
El presidente de la organización, Josep Antoni Duran i Lleida, insta a solucionar los problemas que lastran la competitividad: la presión fiscal y el alza de costes.
La amplia oferta de tiendas de proximidad donde hacer una compra completa cerca de casa es un factor de gran impacto en los consumidores de más edad.
LO ÚLTIMO
FEDEMCO presentará en el Fresh Produce Forum de Fruit Logistica la solución sostenible que representan los envases de madera.
La gama varietal de sandía de la casa de semillas italiana Cora Seeds está adaptada para el mercado español y dispone de un amplio catálogo de tamaño medio sin pepitas (Ice Box) de la tipología Sugar Baby y Tiger, de óptima calidad.
Fresh Del Monte ya no es sólo un actor destacado en el mercado global de frutas frescas, se está posicionando estratégicamente para acaparar el segmento de frutas premium en Europa. Gianpaolo Renino, vicepresidente Senior de Europa y África en Del Monte, expone cómo la empresa aprovecha su reputación en calidad e innovación para navegar en un mercado complejo y competitivo.
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