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15 Ene 2025 | Actualizado 09:53

Revista del Sector Hortofrutícola

arándano

El objetivo de la compañía es ofrecer un amplio abanico de selecciones capaces de adaptarse a diversas necesidades y geografías. Blue Manila y Blue Maldiva se posicionan como las mejor valoradas por productores y retailers.
El retraso en el inicio de la actual campaña de fresa y los volúmenes recogidos a lo largo del mes de febrero reflejan la llegada de la recuperación según datos recogidos del Observatorio de Precios y Mercados de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía en un nuevo informe de la campaña de frutos rojos onubense 2023/2024.
En esta última semana, que ha sido la mejor hasta ahora, los envíos de la fruta sumaron 11,149 toneladas, lo cual fue un 45% menor que la misma semana del año pasado.
El sector auxiliar de frutas y hortalizas se erige en estos momentos como la única alternativa para afrontar los problemas que reducen, día tras día, los márgenes empresariales. Disminuir los costes y ser cada día más eficiente son la única palanca que el sector puede manejar internamente.
Es el momento de la optimización de costes, teniendo en cuenta la coyuntura actual, y así lo creen en EARIS – Packing & Sorting, que ofrece la última tecnología para optimizar los costes y mejorar la calidad del producto final.
Los picos de oferta y bajos precios en arándano siguen sucediendo, pero desde Surberry están convencidos que la renovación varietal va a ayudar a ampliar la ventana comercial y apuestan por poner el foco en la calidad del producto.
El consumo de arándano continúa creciendo, por lo que hay una necesidad imperante de los almacenes de automatizar sus procesos para poder aumentar su capacidad productiva y cumplir así con la demanda del mercado.
La eficiencia es el motor que lleva hoy día a las empresas a realizar los cambios e inversiones que necesitan para seguir siendo competitivos; el cultivo de berries y, en este caso, el arándano, no es una excepción.

LO ÚLTIMO

Con más de un 90% de cuota de mercado, Sakata continúa desarrollando nuevas variedades de calabaza, también impulsada por el gran crecimiento que se está produciendo en la IV gama.
Cooperativa La Palma y Cajamar organizan el 2º Congreso Agricultura con Propósito, en esta ocasión sobre Tomate que se celebrará el próximo 31 de enero. Se trata de un evento abierto que reunirá a voces expertas en materia de cultivo de tomate, cuyo plazo de inscripción está ya abierto www.agrirculturaconproposito.com.
La entidad ha crecido exponencialmente en los últimos años fruto de su apuesta por un surtido de alta gama que ha ido ampliando y diversificando.
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