Alcachofa
El presidente de la asociación, Antonio Ángel Hurtado, señala que Fruit Attraction ha sido “un escaparate clave para impulsar las ventas y abrir nuevos mercados”.
El presidente de la Asociación Alcachofa de la Vega Baja, Antonio Ángel Hurtado, anima a los agricultores a seguir apostando por la Joya de la Huerta como cultivo estrella de la comarca.
El presidente del Consorcio para el Desarrollo Económico de la Vega Baja, Sebastián Cañadas y Antonio Ángel Hurtado, presidente de la Asociación Alcachofa de la Vega Baja, han suscrito hoy el contrato de adhesión a la Marca Territorio.
Entre los objetivos marcados destacan la ampliación de socios, crecer en proyección nacional e internacional y seguir haciendo comarca.
Han sido 8 las empresas que han comercializado alcachofa en fresco y otras 11 que han elaborado alcachofa en conserva. Con menor superficie cultivada, ha aumentado la cantidad de producto a comercializar.
La buena postcosecha de esta variedad de alcachofa de BASF reduce el desperdicio alimentario en el lineal, a la vez que evita defraudar al consumidor, que comprará siempre un producto en su punto óptimo de consumo.
La chef francesa Claire Chaumeil, propietaria del restaurante The Robin Room y del bar-café ‘Le café Pinson’ situados en Amiens, ha visitado la Vega Baja con el fin de descubrir las cualidades de la alcachofa que se cultiva en la comarca de la mano de los productores.
El aguante en planta y vida útil de esta variedad de BASF permiten a los comercializadores abordar tanto el mercado nacional como de exportación con un producto de la máxima calidad.
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Desde la Asociación ‘5 al día’ quieren alertar sobre los riesgos de estas dietas restrictivas y promover un enfoque más saludable y sostenible para cuidar el cuerpo y la mente.
LA UNIÓ pide a la Conselleria de Agricultura que aumente los controles de la uva de mesa importada en los lineales de la distribución para detectar materias activas cuyo uso está prohibido aquí o superan el LMR permitido
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