Alcachofa de España
La asociación Alcachofa de España visibiliza los beneficios de esta verdura en el Día Mundial contra el Cáncer (4 de febrero), una enfermedad que registra cerca de 300.000 nuevos casos cada año en nuestro país.
BASF y la Asociación de Alcachofa de España se han aliado con reconocidos bloggers para impulsar el consumo de alcachofa.
La asociación sin ánimo de lucro celebra su quinto aniversario con la unión conseguida en el sector de la alcachofa. con cifras similares a la del ejercicio anterior pese a haber sufrido adversidades climatológicas como la DANA o la gota fría en zonas como la Vega Baja del Segura o Los Alcázares.
La Región de Murcia ha producido en la campaña 2018-2019 la tercera parte de la cosecha nacional de alcachofa, 70.000 toneladas, sobre todo en las zonas del campo de Cartagena y Lorca.
Alcachofa de España prevé pasar de los 7,2 millones de kilos de esta verdura de 2017 a aproximadamente 7,5 millones en los meses estivales de este año, siendo Zafarraya (Granada) la única localidad que abastece a España de esta verdura en fresco en estas fechas.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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