ajos
El sector del ajo español gana en competitividad gracias a una nueva nave de almacenamiento de producto que ha puesto en marcha APC La Veguilla este pasado mes de agosto como parte de su proyecto de expansión.
La Junta Directiva de ANPCA se reunió en el marco de la Feria Internacional del Ajo de Las Pedroñeras (FIDA) para analizar la campaña actual de ajo que ya se ha dado por finalizada en sus tareas de recolección y almacenamiento en Castilla-La Mancha.
Los ajos y las naranjas fueron las hortalizas y frutas más exportadas por España fuera de Europa, con volúmenes superiores a las 30.000 toneladas, seguidas de cerca por peras y manzanas en un periodo, de enero a octubre de 2023, en el que la exportación hortofrutícola a países extraeuropeos cayó un 28%, totalizando 262.074 toneladas.
La producción de ajos y cebollas de Grupo Lomar crece en los últimos 10 meses. La empresa se ha trasladado a unas nuevas instalaciones en Zarza de Tajo, Cuenca, un hito que marca una era de crecimiento, modernización y compromiso continuo con la sostenibilidad en el sector agroalimentario español.
La cooperativa de 2º grado miembro de Unica Group ha sido reconocida por su colaboración en el desarrollo del sector alimentario español de forma sostenible y eficiente en los premios Alimentos de España.
Esta integración permite a la cooperativa de ajos acceder a nuevos mercados.
La cooperativa consolida su liderazgo y prevé alcanzar al cierre de esta campaña un volumen comercializado superior a los 400 millones de kilos.
Las condiciones climáticas y el aumento de hectáreas dedicadas a este cultivo se traducirán este año en cerca de 220.000 toneladas
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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