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22 Ene 2025 | Actualizado 10:38

Revista del Sector Hortofrutícola

aguacate

Apuesta por los productos de IV gama con el lanzamiento de innovadoras recetas de guacamole presentadas en un novedoso envase fabricado con cartón y material rPET.
En el Congreso del Aguacate celebrado en Fruit Attraction, el profesor Julio Berbel afirmó que es hora de "reconocerlos como una opción sostenible en la transición hacia dietas ricas en plantas que benefician tanto a las personas como al planeta".
Con más de 40 años de experiencia en el sector, es una empresa familiar líder en importación y distribución de la más amplia gama de frutas y hortalizas frescas. Comercializa tanto producto nacional y de proximidad como de importación desde más de 60 países, distribuyéndolo a una cartera de más de 3.000 clientes.
Constituida para fomentar el consumo nacional, promover la investigación y la innovación, mejorar el conocimiento de la producción y el mercado y promover medidas de regulación de la oferta.
El aguacate será el producto estrella en la 16ª edición de Fruit Attraction que, organizada por IFEMA MADRID y FEPEX, tendrá lugar del 8 al 10 de octubre en el recinto madrileño. De esta manera, la feria concentrará diversas iniciativas entorno a este súper alimento cuyo éxito ha crecido notablemente en los últimos años tanto en su consumo como en su comercio internacional.
Aguilar cuenta con más de 35 años de experiencia en la industria de productos perecederos, además de una amplia trayectoria en el negocio global del aguacate.
El Grupo Operativo GOexotika se ha creado con el objetivo de impulsar y profesionalizar el sector productivo de cultivos frutales exóticos en Andalucía, respondiendo a la urgente necesidad de implementar estrategias innovadoras que mejoren la rentabilidad y sostenibilidad de las explotaciones frutícolas existentes
El Cabildo de Tenerife, a través del área de Sector Primario, que dirige Valentín González, impulsa la campaña ‘Aguacates de Tenerife. Es Aguacate de Canarias’, una iniciativa que persigue “concienciar a los consumidores sobre la importancia de conocer la procedencia, debidamente certificada, a la hora de comprar un producto agrícola”.

LO ÚLTIMO

La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores. 
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%). 
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