Aecoc
José Mª Bonmatí, director general de AECOC.
Será en el marco de la V Semana contra el Desperdicio Alimentario y dentro del 10º Punto de Encuentro con el Desperdicio Alimentario, el próximo viernes, 29 de septiembre.
Es la respuesta de la patronal a la propuesta del Gobierno de imponer un tope a los precios de la cesta básica. AECOC considera que el sector en España cuenta con una baja concentración que otorga al consumidor "una gran capacidad de elección".
AECOC, la Asociación de Fabricantes y Distribuidores, celebrará, el próximo 29 de septiembre en CaixaForum de Madrid, el décimo aniversario de su Punto de Encuentro contra el Desperdicio Alimentario, una cita anual ineludible para empresas, organizaciones y administraciones implicadas en la lucha contra el desperdicio de alimentos.
PwC prevé una campaña de verano "buena", pero advierte de una ralentización del consumo a partir de septiembre, según informa Food Retail.
Con el fin de reflexionar acerca del futuro y las oportunidades del sector hortofrutícola, AECOC convocó en su cita anual de Valencia, a directivos tanto del sector como de la Gran Distribución y Horeca. En el evento, los asistentes tuvieron la oportunidad de conocer de primera mano, así como de degustar, los helados Sprim, elaborados 100% con fruta entera y fresca, directa del campo.
La vigésimo cuarta edición del Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas se ha caracterizado por destacar la proximidad del producto como elemento estratégico.
Los datos presentados por NielsenIQ en el 24º Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas muestran que la facturación del sector aumenta por el crecimiento de las frutas (6,4%), mientras que los resultados de las hortalizas se mantienen planos.
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La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
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